Organik giysiler, hammadde aşamasından, üretim aşamasına kadar yapısına doğal olmayan maddelerin karışmadığı ürünlerdir. Organik olmayan, özellikle pamuk ve kenevir gibi ürünlerin yetiştirilme aşamasında, çeşitli zehirli maddeler, böcek öldürücüler ve gübreler kullanılmaktadır. Üretimde kullanılan kimyasalların çevreye zarar vermesinin yanında, üretimin çeşitli aşamalarında dokuma maddelerinin yapısına karışarak, ürünün yapısında kalmakta ve giysi vücuda temas ettiğinde, deriden kana ve dokulara geçmektedir.

International Hospital Çocuk Alerjisi Uzmanı Doç. Dr. Feyzullah Çetinkaya, organik pamuğun, toprağa hiçbir kimyasal madde katılmadan üretildiği için zararlı kimyasal maddeleri içermediğini belirtiyor. Dünyada organik pamuk üretimi halen yetersiz olsa da Türkiye dünyada en çok organik pamuk üreten ülke durumunda.